CÁCH LÀM:

- Bước 1: Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

- Bước 2: Ướp các gia vị: 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng súp đường, hạt nêm, ngũ vị hương, hành tím bằm, sả bằm 15 phút cho thấm.

- Bước 3:  Lá trà tươi rửa sạch, trụng sơ, để ráo.

Que xiên rửa sạch.

 Cho thịt gà vừa xiên vào lò nướng chín. Bày thịt gà đã nướng chín ra đĩa, dùng kèm muối ớt sữa ( muối hạt đâm nhuyễn trộn ớt bột, 3 muỗng nước cốt chanh rồi xay nhuyễn).

 Chúc các bạn ngon miệng với món gà nướng trà xanh nhé.

foodup